Dadar Gulung

Dadar Gulung isi Unti Kelapa    Recook Ini ceritanya sajian untuk bapak2 yang tadarus di masjid. Pakai unti kelapa gula merah...enyaaakk. Kulitnya paka... selengkapnya Bahan-bahan bahan kulit dadar : 250 gr  tepung terigu 2 sdm  tepung kanji 65 ml  santan kara (1 sachet) 1 butir  telur 2 sdm  minyak 600 ml  air secukupnya  pasta pandan secukupnya  garam bahan unti kelapa : 200 gr  kelapa parut 100-150 gr  gula merah (iris) 200 ml  air 2 lembar  daun pandan Langkah Unti kelapa : masak air gula dengan pandan sampai larut, kemudian saring. Kemudian masukkan kelapa. Masak sampai air asat, jangan lupa aduk2 agar tidak gosong     Kulit : campur semua bahan, kocok dgn whisk sampai lembut dan tidak ada yg bergerindil     Ambil 1 ciduk sayur ado...